文：Gin Wang

来源：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）

“我太爱吃泡面了怎么办？”

在饮食遴选越发丰富确当下，依然有着一批赤诚粉丝。左证头豹数据显示，2024年中国方便面市场领域已经突破千亿，预测2027年行业领域将达到1153.3亿元，呈现端庄增长的势头。

年青东说念主对泡面的爱有多深？社媒上相似可见一斑。小红书平台上，“泡面脑袋们”为#泡面#话题孝敬了30亿浏览量和26万篇札记。相关实质里，除了“你心中的泡面TOP1”“小众矿藏泡面书籍”热帖，也有“想把泡面吃得更健康”的网友对于“低卡解馋泡面求保举”“符合减脂期吃的泡面” 的筹商，还有对口感追求更高的浮滥者进行各式“神志煮泡面”共享。

可见，多元化、健康化、蜕变化果决成为当下浮滥新趋势，这届年青东说念主不但要吃饱，更要吃得好。快节拍的生存里，方便面手脚好多东说念主的饮食首选，浮滥者对它的条件早已不局限于快速填饱肚子，在健康、口感等方面有了更高期待。

当巨匠需求不停变化，对于方便面的圭臬进一步擢升时，各大品牌也在探索更好的解决决策，复兴浮滥诉求，挖掘浮滥后劲，拓展新的可能性。

近日，康师父全新推出“鲜Q面”。这款康师父耗时多年，继承行业进步本领研发而成的0油炸方便面，以 “鲜Q口感，宛如现煮”直戳浮滥者痛点，还是上市就受到了庸俗温情。

图片来源：康师父

在玩家林立的方便面市场，新址品如棋布星陈般袒露，“鲜Q面”为何能凭实力出圈，炫耀浮滥者的“既要又要还要”？

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泡面健康风潮下，这碗面凭“现煮口感”解围赛说念

在健康化趋势和快节拍生存影响下，对于年青的上班族、学生党来说，马上处治一顿兼具健康感与方便性的餐食成为一个困难。 与此同期，方便面市场的健康化风潮也悄然来袭，非油炸方便面因其方便之下的健康秉性，受到广大年青浮滥者的深爱。

频年来，非油炸方便面市场领域快速扩大。 左证智研产业研究院的数据，2023年，我国非油炸方便面市场领域达71.45亿元，较2022年增长19.44%。

图片来源：智研产业研究院

然则，浮滥者似乎对于现存非油炸面还不甚闲隙，社媒上也能看到网友的各式吐槽：“不行口”、“面条不够入味”、“要更永劫候煮泡”。艾媒商量调研2024年数据显示，47.1%的浮滥者温情方便食物的口感。从浮滥者角度看，巨匠在方便需求以外，当然偏疼口感更好、更好意思味的居品，而从行业角度看，非油炸方便面为了获取更健康的推崇，却经常会在居品口感上作念出一些葬送，让浮滥者以为“不行口”。

市场上，面条原料优质、冲泡也入味的好居品并未几，能炫耀浮滥者的更是少之甚少。况且从规格上看，目前市面上的非油炸方便面大多是袋装的，这亦然厂商出于对“径直冲泡不够可口”的考量。非油炸面的口感上的不及，是败坏不少浮滥者尝试或复购的一大客不雅原因，但也给行业蜕变升级提供了标的。

于是，知悉到以上不及， 康师父鲜Q面在蜕变工艺方面下足了功夫，以多年打磨出的蜕变专利本领，为门客打造出更Q弹、有韧性的鲜面口感。 历程多说念匠心工艺浸礼，得到的面条更爽滑、更劲说念、更入味。

Foodaily留心到，鲜Q面两种规格均为容器面，只需冲泡恭候，就能得到一碗现煮般口感的好面，有已经回味过的网友这么评价这款0油炸面“嗅觉果真像极新刚从锅里煮好捞出来的一样”。

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从食材口味到口感，昂然成为泡面届“六边形战士”

解锁“健康”和“口感”双重密码，圈粉年青浮滥者以外，康师父鲜 Q 面在食材、口味等方面的追想，相似是这款居品的亮点和垂危加分项。

面粉优选筋力强、弹性好的河套平原小麦，加上枸杞、芝麻、秉性小白菜等食材，为健康感增色不少。再搭配由骨汤熬制的鲜好意思入味的汤头，让这碗面的浓郁好意思味更进一竿。一口浓汤，一口鲜面，穷冬里令东说念主感到和睦又恬逸。

图片来源：康师父

另外，鲜Q面共推出三款秉性口味：肉末担担面、精炖牛腩面、什锦海鲜面，护理到浮滥者多元化的口味偏好，炫耀辣度各异化需求。

在食用体验上，鲜Q面贴心推出桶装和杯装两种规格，管饱解馋各取所需。翻开色彩清新的扣盖包装，开启Q弹鲜面的味蕾体验，如若需要暂时离开一小会儿，还能封盖“保鲜”。

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线上线下“面面”俱到，穷冬时节邀你“尝鲜”

如何让鲜Q面，快速投入年青浮滥者视野，在穷冬时节“尝鲜”到第一口好意思味？康师父对此亦然下了完全的功夫。沟通到现时浮滥者的购物神态——不仅会为实质营销买单，也留心线下的体验感，康师父在营销上主动出击，将鲜Q面的好意思味呈目前浮滥者眼前。

在圣诞、元旦等节点，康师父将亮丽的品牌推行车——“欣慰康面巴”开进了游乐场、市集、集市、校园等年青东说念主议论地，当一碗碗冒着热气、香气四溢的泡面出目前穷冬的街头，年青浮滥者当然欢悦主动试吃、拍照、打卡，第一时候在社媒共享这份好意思味和惊喜。不同场景下，“定制化”的工整想也让东说念主目下一亮：圣诞集市的氛围感嘱托、市集的“刮刮乐”游戏、校园的文创相近赠品，更是为鲜Q面攒足了东说念主气。

图片来源：康师父滋味馆

试吃活动中，鲜Q面以“口感像现煮面条”等亮点，潜移暗化占据浮滥者心智。“和鲜面条现煮出来的口感一样”“前20年的泡面皆白吃了”“这口感让姆妈以为是外面面馆买记忆的”“面条吸满汤汁嘎嘎入味”浮滥者的真实响应为鲜Q面扩大了正面声量，也在无形中让品牌信息得到了更好的传播，为新品打响了口碑。

在小红书上，很容易搜索到鲜Q面相关的优质KOL实质种草，和用户试吃后的评价、点赞，与线下活动酿成呼应和共振，激勉更多浮滥者的尝鲜敬爱心。

图片来源：小红书@橙子在干饭

“跟风最告捷是一次！”“寝室必囤泡面+1” …… 一轮尝鲜事后，被这碗“鲜Q口感，宛如现煮”的非油炸好面驯顺的浮滥者，自动化身社媒“自来水”。营销成果也随之收场，此时再配合线上直播、线下铺货，捕捉狡计东说念主群，快速收场实质营销到销量转动。

借重节点，深远场景，线上线下收场营销闭环，从而精确触达年青东说念主群，和浮滥者真实浑然一体。从鲜Q面的营销动作来看，品牌彰着深谙“年青化营销”之说念。

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小结

康师父重磅新品“鲜Q面”的推出，所以行业龙头之姿，入局非油炸方便面赛说念，突破行业表露的一次全新尝试，一个垂危动作。以“宛如现煮”解围赛说念，既是品牌深耕居品蜕变的适度，亦然适合浮滥者市场趋势的一次积极探索。

回顾已往一年，Foodaily发现，康师父在居品蜕变与制造、塑造企业“品性力”的说念路上，从未罢手前进的门径。

捏续发力铺货“御品盛宴”等居品，炫耀巨匠对方便面高端化的需求；新品“剁椒鱼片汤面”的推出，圈粉广大年青东说念主。就在最近，康师父还将航天专利温控本领阁下于方便面出产，打造航天品性好面。经典品牌康师父，永恒与浮滥者同频共振，剿袭耐久观念的同期，也积极拥抱新的机遇。

图片来源：康师父

新年源流，Foodaily期待方便面市场在2025年能出身更多“好面”，不仅为艰苦的国东说念主带去安危心灵的速食好意思味，也为行业升级提供门可张罗的能源！

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