粉丝行动各大好意思食的"黄金蹂躏"，可塑性极强。不同于其它作念法，炒制后粉丝依旧干直露韧，锅气与炊火气全齐。下饭厚味是确凿体育游戏app平台，然而粘锅和结块亦然确凿� �。

在家怎么作念出色香味俱全的炒粉丝呢？今天淘最厨房请来了康康大厨，将炒粉丝的周折逐一为您解惑，让您在家零难度复刻同款好意思味！

酱汁裹着根根分明的粉丝，食蔬的加入让仪态更上一阶。一口弹脆，二口试吃！飞快下滑看查收康康大厨拼集粉丝的独门心事吧 ~

●  食材准备

/ 食材 / ：1 碗细粉丝、225g 鲜贝、1 个鸡蛋、生菜丝

/ 调味 / : 食用油、老抽、磷虾酱

●  制作进程

  计量单元：

以右图中的勺子大小为准

1 调羹 = 15 ml

1

处罚食材

粉丝酱香只 1 招

❶ 先入味！粉丝加 2 调羹（30ml）老抽揉搓均匀。

❷   鲜贝当然化冻后，用勺子将它搅动均匀。

康康大厨采取的这款【康达厨免浆鲜贝】由本东谈主躬行操刀，当季的扇贝捕捞后立即取出贝柱，调制后急速冷冻。齐全锁住贝柱的鲜好意思与养分 ~

点击图片 一键购买

浆好的鲜贝炒制后也完全不缩水！肉质弥散细嫩，肉丝纹理了了，全体鲜而不腥。浅近烹调就能带来味蕾的极致体验！

无须提前处罚和调味，也无需加油。解冻后径直下锅，煲汤、煮粥仍是炒菜，解冻后即可复刻好意思味，夏天的厨房也能不流汗！

高卵白低脂肪的养分好物

阛阓上单个扇贝价钱就要 10＋，来淘最厨房下单，原价 159 元 /3 盒当今只有 99 元。一盒鲜贝就有 30 个傍边（225g），比单买优惠近 10 倍，买到即是赚到！

❸ 中小火径直倒入免浆鲜贝和内部的油，煎至名义微微金黄后盛出。

2

炒制

2 招粉丝不结块不干柴

❶   锅中加 2 调羹（30ml）食用油，加入鸡蛋液迅速搅碎。

❷   将腌好的粉丝倒入锅中，再放 2 调羹（30ml）磷虾酱全部煸炒。

❸ 边炒边抖！转中大火倒入煎好的免浆鲜贝，不绝炒，边炒边把粉丝撩一撩。

  这么粉丝不易结块 ~  

❹  粉丝加蔬菜！生菜丝分几次放入，菜中水分与粉丝充分和会。

  这么粉丝不干柴 ~  

❺ 翻炒后即可出锅。

扎塌实实一大盘，光是看着就让东谈主胃口打开！一口下去，黏、软、脆在口腔蹦跳，裹带着鲜味直达味觉。拌上米饭好不快意！

- 告白 -

淘最厨房邀您进群啦 ~

名厨亲授独家菜谱！

享超多福利扣头！

还能结交厨艺达东谈主们！

 · · · 往期追想 · · ·

11More   More11

老鸡汤配小馄饨

油爆虾

糟溜鲜贝

TOP KITCHEN

践诺勾通

微信：wangxiaoyun0818

---